Новая Зеландия

Новая Зеландия

Новая Зеландия — государство юго-западной части Тихого океана, занимающее два  крупных острова:  Остров Южный и Остров Северный, а также  большое количество прилегающих более мелких, но прекрасных островов, их численность равна примерно 700. Королевство Новой Зеландии заключается в независимом  государственном управлении, но вполне свободно ассоциируются с Новой Зеландией островные государства Острова Кука, Ниуэ, и несамоуправляющаяся территория Токелау, а также антарктическая  Территория  Росса.

Географический рельеф Новой Зеландии представлен в основном возвышенностями и горами. Основная территория страны, более 75% , занимает территорию высоты более 200 м над уровнем моря. Вот уже большинство гор всего Северного острова не превышает высоту 1800м, и 19 пиков Южного острова чуть выше 3000 м. Северный остров, а, именно, его прибрежные зоны представлены просторными шикарными  долинами. Западное побережье Южного острова располагает фиордами.

Климат на всей территории достаточно субтропический морской с севера и умеренно морской с юга.  Средняя температура июля достигает +12°C северная часть, и   до +5°C на южной части, средняя январская температура равна примерно +19°C на севере и +14°C на юге. При всем этом температура и влажность западных и восточных склонов гор может  достаточно отличаться и это сильно заметно. Январь и февраль считаются самыми жаркими месяцами, в этот период здесь до +27-30°С, прохладный месяц - июль  юг отличается  температурой в  0°С. Горные  районы  значительно холоднее в любое время года, невзирая на теплые океанические воздушные массы, которые достаточно значительно нивелируют влияние высотной поясности. Осадков здесь выпадает примерно около  400 мм. в год больше на восточном побережье и около  3000 мм. на западном, интенсивность их не зависит от времени года она одинакова. Снег лежит в горных районах на протяжении пяти месяцев, с начала ноября по март. Ветра здесь дуют практически постоянно.  

Язык в основном английский, но язык маори считается родным, на котором говорит только 14%, однако около 41% населения даже и не знают его вообще.

Религия в основном христианская, но большинство верующих - христиане различных конфессий, но при всем  этом примерно около 33% населения считает себя ярыми атеистами.

Валюта носит международное название: NZD. Один новозеландский доллар равен 100 центам. В обиходе и банкноты и монеты. Обменять валюту всегда можно не только в банках, но и в аэропорту и в специализированных пунктах обмена. Широко используются кредитные карточки известных ведущих мировых систем, а дорожные чеки всегда и свободно обслуживаются повсеместно. Что касается туристических чеков, то их можно обменять в банках по обменному курсу, также в гостиницах и даже в некоторых магазинах.

Кухня Новой Зеландии – непревзойденная кухня,  которой смешала большинство  традиции близлежащих земель. Здесь как мясо, так  и собственно морепродукты, а, именно, устрицы или мидии находятся  в одинаковом почете. Но, тем не менее, особой популярностью пользуется и баранина. Готовят  новозеландцы, как никто другой, вкусно, умело и незабываемо. Английские кулинарные традиции весьма сильны, не взирая на влияние национальных кухонь тихоокеанского региона.  Дежурным  блюдом считается  рыба с жареным картофелем. Что же  касается местных особенностей, то к их числу относятся  кумара, это сладкий картофель, либо жареный, либо  запеченный, киви и различные продукты, которые  приготовлены на открытом огне. Барбекю в Новой Зеландии  пользуется большой популярностью.

Прекрасным несравненным  дополнением к блюдам  будут отличные выдержанные новозеландские вина. Новая Зеландия, как винодельческий район очень  бурно развивается,  продукция, которого уже вполне способна стать  конкурентом для многих винодельческих компаний.